Bí đỏ
Không chỉ nổi tiếng là thực phẩm bổ não, bí đỏ còn nằm trong
danh sách thực phẩm bổ máu bởi nó rất giàu sắt và kẽm, có tác dụng hạn chế thiếu
máu ở bà bầu. Loại thực phẩm này còn mang hàm lượng vitamin A, E, C và B6 vô
cùng dồi dào. Nếu muốn thai nhi vừa được hỗ trợ phát triển não bộ và phòng ngừa
thiếu sắt cho mẹ, bạn đừng quên tăng cường bổ sung bí đỏ vào thực đơn mỗi ngày
nhé.
Trứng và đặc biệt là trứng gà là một trong những thực
phẩm tốt cho bà bầu rất được các bà mẹ quan tâm. Trứng là thực phẩm chứa nhiều
nguyên tố vi lượng như kali, natri, magie, photpho, sắt, protein mà không phải
thực phẩm nào cũng có. Vì vậy, trứng là thực phẩm bổ sung không thể thiếu cho sức
khỏe của mẹ và bé. Ngoài ra, việc bà bầu ăn điều độ trứng gà cũng giúp giảm lượng
cholesterol trong máu, góp phần phát triển trí não của trẻ sau này. Bên cạnh
đó, ăn nhiều trứng gà trong giai đoạn mang thai giúp em bé sinh ra có làn da trắng
hồng.
Rau bi na (rau chân vịt)
Rau bina luôn là loại rau có tên trong danh sách những loại
rau dinh dưỡng hàng đầu, nó còn đặc biệt tốt cho các bà bầu bởi chứa rất nhiều
sắt, như beta-carotene, folate, vitamin C và canxi, những dưỡng chất đóng vai
trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Chỉ ½ bát rau bina nấu chín có
chứa đến 3,2 mg sắt, lượng sắt này sẽ giúp bà bầu hạn chế được tình trạng đau đầu
chóng mặt khi mang thai và giúp hấp thu các dưỡng chất khác một cách hiệu quả
hơn.
Bơ
Trong quả bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao
gồm folate, canxi, sắt, đồng, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm, mangan và
selen. Bơ cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành
của các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da và giúp
duy trì làn da săn chắc. Trong quả bơ có chứa nhiều folate có tác dụng ngăn ngừa
việc sinh con dị tật. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu nên tiêu thụ
khoảng 600 – 800 mcg folate mỗi ngày để phòng khuyết tật ống thần kinh và xương
sống ở thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu nhớ đừng bỏ qua loại quả này trong thời gian bầu
bí nhé!
Mọi người vẫn thường biết đến chuối là một loại thực phẩm
giàu kali, nhưng ít ai biết được rằng, chuối còn rất giàu sắt. Ăn nhiều chuối
còn giúp bạn cung cấp năng lượng cho cơ thể rất hiệu quả.
Khi mang bầu, các bà bầu được khuyến khích ăn chuối vào bữa
sáng để giảm tình trạng hoa mắt chóng mặt do thiếu sắt và cung cấp năng lượng
cho cơ thể.
Cá hồi
Cá hồi chứa hàm lượng khá cao axit béo omega - 3 (hay còn gọi
là DHA và EPA) có tác dụng hỗ trợ sự phát triển não bộ của thai nhi ngay từ
trong bụng mẹ. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu còn chứng minh rằng bổ sung đầy đủ
chất dưỡng chất này trong thời gian mang thai giúp nâng cao kỹ năng vận động và
rất tốt cho hệ thần kinh của trẻ. Ngoài ra, omega - 3 còn rất tốt cho sự phát
triển mắt của thai nhi. Mẹ bầu cần ăn khoảng 350 gam/ tuần để bổ sung đầy đủ dưỡng
chất này. Ngoài ra, mẹ cũng có thể ăn thêm quả óc chó hay hạnh nhân đều chứa
nguồn omega-3 khá dồi dào.



0 nhận xét:
Đăng nhận xét